L'apport considérable de sels dans l'alimentation peut nuire négativement la assimilation des éléments essentiels. En effet, les sels peuvent diminuer avec le processus de absorption des vitamines présents dans ces légumes. Cette situation peut conduire à une baisse de l'apport en antioxydants, essentiels pour la santé et le bon fonctionnem
La gourmandise québécoise : Poutine, Tourtière et Cretons
Le Québec est connu pour sa cuisine réconfortante et savoureuse. Avec ce chef-d’œuvre gastronomique , on peut se régaler de plats comme la poutine, la tourtière et le cretons. La poutine, un mélange de frites chaudes, de fromage en paillettes et de sauce gravy, est un must . La tourtière, une tarte aux viandes , est un plat traditionnel d�